- 20/01/2016

130 pizzaïolos se défient pour le titre de Champion de France

14 et 15 mars 2016 salon Parizza Paris Porte de Versailles

Le Championnat de France de la Pizza monte en puissance : 130 candidats se sont défiés pendant 2 jours sous les yeux de 2 jurys de professionnels de la pizza !

Pour participer à cette grande finale, les pizzaïolos de toute la France doivent montrer leur talent lors du France Pizza Tour : 15 étapes régionales pour dénicher les meilleurs pizzaïolos de France, parmi plus de 400 participants !

Lors de la finale, différentes compétitions partageront les candidats : Epreuve pizza qualité, Epreuve rapidité, Epreuve « la pizza la plus large », Epreuve pizza in teglia et Epreuve pizza acrobatique.

 

Après Nicolas Ribera en 2015, le Champion de France en 2016 est Nabil BERRAHMANE. Déjà Champion de France de pizza acrobatique, Nabil ajoute un trophée à sa collection.

C'est une femme, Elisa FALAVIGNA qui monte sur la 2ème marche  du podium et qui décroche le titre de vice-championne.

La 3ème place est pour Ludovic BICCHIERAI, qui a aussi remporté cette année la 2ème place en pizza teglia et la 1ère au concours photo.

 

 

CONGRATULAZIONI !

Galbani Professionale les félicite et leur offre à tous les trois une veste personnalisée.

Voir le site www.pizzerias.asso.fr/ >