Gorgonzola

Fournisseur de fromage italien, Galbani Professionale met à votre disposition tout le bon goût du gorgonzola pour vos plats italiens. Le fromage gorgonzola Galbani saura surprendre vos clients grâce à sa douceur, mais aussi son caractère. Ajoutez une touche de fromage gorgonzola persillé AOP dans vos plats et exprimez votre savoir faire. Retrouvez également un large choix de recettes à base de Gorgonzola : sauce, verrine et pizza.

  • Gorgonzola Erborinato
    A.O.P. 1/8 Intenso

    Un Gorgonzola typé et facile à trancher

  • Gorgonzola Eccellenza A.O.P. 1/8 Cremoso

    Un Gorgonzola doux et crémeux

  • Gorgonzola Erborinato
    A.O.P. 1/8 Intenso

    Un Gorgonzola typé et facile à trancher

  • Gorgonzola Eccellenza A.O.P. 1/8 Cremoso

    Un Gorgonzola doux et crémeux

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Galbani

Mozarella PERFETTA gros brins

Avantages

  • Un filant et un couvrant exceptionnels
  • Une fonte lente grâce à une mozzarella gros brins
  • Jusqu’à - 20% de mozzarella en moins pour le même pouvoir couvrant
  • Un bac protecteur qui évite le tassement