Fromages à
pâtes dures

Fournisseur de fromage à pâte dures, Galbani Professionale met à votre disposition tous ses fromages italiens afin de satisfaire vos clients. Parmesan, Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Grangusto, et bien plus encore… Offrez à vos plats le goût intense des fromages italiens. Découvrez toutes nos recettes à base de fromage à pâte dure et fromage à pâte cuite pour réaliser les recettes emblématique de la gastronomie italiennes : lasagne, risotto, et entrée italienne.

  • Parmigiano Reggiano
    AOP 1/8ème

    Une appellation "Parmesan AOP" valorisante

  • Grana Padano AOP 1/8ème

    Le goût fruité du Grana Padano AOP, en 8ème de meule

  • Grana Padano AOP scaglie (copeaux) - barquette 500g

    Le goût fruité du Grana Padano AOP en copeaux

  • Grana Padano AOP grattugiato (râpé) - sachet 1kg

    Le goût fruité du Grana Padano AOP, râpé

  • Grangusto râpé
    boîte 250g

    Un savoureux mélange de fromages à pâtes dures affinés

  • Grangusto râpé
    sachet 1 kg

    Un savoureux mélange de fromages à pâtes dures affinés

  • Parmigiano Reggiano
    AOP 1/8ème

    Une appellation "Parmesan AOP" valorisante

  • Grana Padano AOP 1/8ème

    Le goût fruité du Grana Padano AOP, en 8ème de meule

  • Grana Padano AOP scaglie (copeaux) - barquette 500g

    Le goût fruité du Grana Padano AOP en copeaux

  • Grana Padano AOP grattugiato (râpé) - sachet 1kg

    Le goût fruité du Grana Padano AOP, râpé

  • Grangusto râpé
    boîte 250g

    Un savoureux mélange de fromages à pâtes dures affinés

  • Grangusto râpé
    sachet 1 kg

    Un savoureux mélange de fromages à pâtes dures affinés

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Galbani

Mozarella PERFETTA gros brins

Avantages

  • Un filant et un couvrant exceptionnels
  • Une fonte lente grâce à une mozzarella gros brins
  • Jusqu’à - 20% de mozzarella en moins pour le même pouvoir couvrant
  • Un bac protecteur qui évite le tassement