Cuisiner la Mozzarella fraîche
Livret recettes n°1
Cuisiner la Mozzarella fraîche
Livret recettes n°1
Résumé
En billes ou en boules à trancher, c’est une mine d’idées gourmandes aussi spectaculaires dans les assiettes que savoureuses au palais. Question créativité, vous pouvez compter sur Galbani et les recettes originales créées par nos chefs pour faire souffler un vent de nouveauté sur votre carte. Chaude ou froide, en entrée ou en plat, donnez à vos recettes une touche d’Italie et embarquez vos convives pour un voyage culinaire qui les emmènera bien loin de la classique salade « tomates mozza » !
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