• Rejoignez les passionnés
  • Abonnez-vous
    à notre newsletter
  • Accueil
  • Nos Produits
  • Label Passione Per La Qualità
  • Nos concours
  • Accademia
  • Recettes
  • La Marque
  • Actualités
Galbani
Galbani
  • Nos Produits
    • Fromages à pizza
    • Mozzarella
    • Mascarpone
    • Ricotta
    • Gorgonzola
    • Pâtes dures
    • Autres Fromages italiens
    • Préparations desserts
  • Label Passione
    Per La Qualità
    • Les avantages du Label
      Passione Per La Qualità
    • Les témoignages
      de nos partenaires
    • Postuler au label
      Passione Per La Qualità
  • Nos concours
    • L’édition 2025
      Championnat de France de Pizza A Due
    • L’édition 2025
      Championnat de France de Tiramisù
    • Les éditions précédentes
      du concours
  • Accademia
    • Expertise Produits
      et livrets recettes
    • Techniques
      culinaires
    • Les Écoles
      Partenaires
    • Etudes
      et Tendances
  • Recettes
  • La Marque
    • La Marque
    • Actualités
    • Savoir-faire
    • Engagements
      qualité

Concours
Tiramisù 2025

Inscriptions ouvertes !

Découvrir

PIZZA A DUE 2025

Édition 2025
Inscriptions ouvertes

Nouvelle charte graphique

Nos fromages à pizza
Découvrir la gamme

Mozzarella Fiordilatte

nouveau !
Boule 125gr
Découvrir

Mozzarella
Fiordilatte

Inspirations recettes

Découvrir

  • Label Passione
    Per La Qualità

    Découvrez Passione Per La Qualità : le label réservé aux professionnels partenaires de Galbani Professionale.

    Voir le Label

  • Fromages italiens

    Une large gamme de fromages italiens pour réussir votre cuisine italienne.

    Voir toutes les Gammes

  • Accademia

    Tous les conseils et l'expertise Galbani Professionale à votre service.

    Voir l'Accademia

  • Recettes

    Laissez-vous surprendre par les recettes de saison Galbani Professionale.



    Paris-Toscane


    Passaggiata nel bosco - Podium Pizza a Due 2022


    Tiramisu Gingembre-citron


    Pizza Norvégienne


    Pizza Forestière


    La pizza 25ème anniversaire


    Saltin'bocca à la Romana


    Risotto a la mozzarella


    Ravioli de mozzarella Fiordilatte
    Voir plus de recettes

  • Galbani Professionale

    Depuis 130 ans, Galbani Professionale vous propose des fromages italiens adaptés à la restauration.

    En savoir +

  • Le Label
    Passione Per La Qualità

  • Nos produits

  • Nos concours professionnels

  • Accademia

  • Recettes

  • La Marque

  • Actualités

Fournisseur professionnel de fromages italiens : Galbani Professionale

Nous proposons une large gamme de fromages italiens pour la confection des meilleurs plats italiens. Retrouvez nos différentes variétés de Mozzarella, Parmesan, fromage à pâtes dures, gorgonzola, ricotta, mascarpone et spécialités italiennes.

 

Numéro 1 des fromages en Italie et premier exportateur de fromages italiens dans le monde, faites de Galbani Professionale votre fournisseur référent de fromages italiens pour assurer à vos plats une véritable identité culinaire italienne.

 

Recevez toute l'actualité
Galbani Professionale
dans votre boite mail :

  • Contact
  • Qui sommes-nous
  • Partenaires
  • Plan du site
  • Mentions Légales
  • Crédits
  • Politique de gestion des données personnelles
  • Politique de gestion des cookies
  • Gérer mes cookies
  • Rejoignez les passionnés