Nos concours professionnels

Découvrez les concours prestigieux de Galbani Professionale, dédiés aux professionnels de la restauration : le Championnat de France de Pizza A Due et le Championnat de France de Tiramisù.

Nos concours incarnent les valeurs fondamentales de Galbani Professionale : la passion pour les produits italiens authentiques, l’enthousiasme des compétitions et le désir de transmettre un savoir-faire d’exception.

Rejoignez-nous pour célébrer l’excellence culinaire et partager des moments inoubliables autour de la gastronomie italienne.

Le tout premier Championnat de France de Tiramisù professionnel ouvre ses portes ! Les chefs s'affronteront entre technique et créativité, tradition et innovation autour de ce dessert emblématique !

L’épreuve du championnat de France de Pizza a Due associe un maître Pizzaïolo et un Chef cuisinier dans un exercice de créativité pour créer une pizza gastronomique à quatre mains.