Engagements Qualité
et environnementaux

La qualité a toujours été un maître mot chez Galbani et fait partie de ses racines. Cet engagement fort de qualité et de régularité s’exprime depuis 1956 par le slogan “Galbani veut dire confiance”.

La qualité
des produits

La qualité
des produits

Les contrôles et les tests s’appliquent à l’ensemble de la filière de production. Galbani assure une traçabilité sans faille et des normes de qualité sévères, depuis l’approvisionnement en matières premières jusqu’au produit fini.
Nos fromages proviennent de nos usines Galbani en Italie (Casale Cremasco, Certosa, et Corteolona) qui possèdent toutes les certifications IFS, BRC Global Standard Food, et ISO 22000. Les fromages à pizza et les préparations pour desserts sont fabriqués en France (à Pontivy et à L’Hermitage) dans nos usines certifiées IFS, ISO 9001 et ISO 22000.

La qualité
à 360°

La qualité à 360°

Le groupe a mis en place un système spécifique de procédures et de vérifications pour tout le cycle de vie du produit.
Plus de 2 000 000 contrôles sont réalisés chaque année, dans le but d’apporter une sécurité absolue aux consommateurs.

Le respect
de l’environnement

Le respect
de l’environnement

Le respect
de l’environnement

Galbani agit constamment sur la réduction de la consommation d’eau, d’énergie et des déchets de ses usines qui possèdent la certification “environnement” ISO 14 001.