Maki tout fruits wasabi à la menthe
Dessert de Maurice Alexis, lauréat du Concours Création & Saveurs 2013.
![Maki tout fruits wasabi à la menthe](https://galbani-professionale.fr/wp-content/uploads/2016/02/maki-tout-fruit.jpg)
Infos pratiques :
OMELETTE SUCREE
RIZ AU LAIT :
GARNITURE MAKIS :
GLACE MASCARPONE :
POUR LE DECOR
Premier maki :
Deuxième maki :
Troisième maki :
Dressage :