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Type de plat :
pizza
Préparation :
+/- 10 min
Saison idéale :
toutes
Difficulté :
facile
Pour :
1 personnes
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Ingrédients
- Sauce tomate
- Mozzarella Fior di latte
- Salade
- Speck
- Bresaola
- Saucisse piquante
- Câpres à queue
- Parmesan
- Huile d’olive-balsamique
Progression
- Etaler la pâte, ajouter la sauce tomate, puis garnir avec la fior di latte.
- Enfourner.
- Après cuisson, déposer les morceaux de bresaola et de speck. Ajouter la salade, les câpres à queue ainsi que les copeaux de parmesan.
- Terminer par un filet d’huile d’olive-balsamique.
