Les recettes Galbani Professionale
Nous avons à cœur de vous fournir plus que de simples produits de qualité, Galbani Professional vous accompagne dans vos réalisations au service de votre savoir-faire.
De l’entrée au dessert italien, retrouvez la recette tiramisu, mascarpone, tomate mozzarella, sauce gorgonzola, pizzas… pour inspirer votre carte.
Découvrez de nouvelles idées de plats salés et sucrés : Galbani Professionale vous propose des recettes italiennes. Vous pouvez vous inspirez de ces recettes pour offrir à vos clients de nouvelles expériences culinaires et redécouvrir un éventail d’usages de nos fromages italiens.
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179 recettes correspondent à votre recherche
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Au pays de "Jacquou le croquant"- Podium du Pizza a Due 2019
par le duo Dominique Hamon & Christian ChironAu pays de "Jacquou le croquant"- Podium du Pizza a Due 2019
par le duo Dominique Hamon & Christian Chiron-
Type de plat : pizza
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Préparation : +/- 30 min
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Saison idéale : Toutes
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Loni - Podium Pizza a Due 2019
Par duo Stéphane Angelo Archat & Nicolas DurifLoni - Podium Pizza a Due 2019
Par duo Stéphane Angelo Archat & Nicolas Durif-
Type de plat : pizza
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Préparation : +/- 30 min
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Saison idéale : Toutes
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Crevettes Gambero Rosso - Podium Pizza a Due 2019
Par le duo duo Jéremy Viale & Fréderic DesmursCrevettes Gambero Rosso - Podium Pizza a Due 2019
Par le duo duo Jéremy Viale & Fréderic Desmurs-
Type de plat : pizza
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Préparation : +/- 30 min
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Saison idéale : Toutes
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Pizza Palermo à la Mozzarella Fiordilatte
Pizza Palermo à la Mozzarella Fiordilatte
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Type de plat : pizza
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Préparation : +/- 10 min
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Saison idéale : Toutes
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Focaccia Barese et mozzarella fiordilatte
Focaccia Barese et mozzarella fiordilatte
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Type de plat : sandwich
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Préparation : +/- 20 min
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Saison idéale : Toutes
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Pizza Palermo à la Mozzarella Fiordilatte
Pizza Palermo à la Mozzarella Fiordilatte
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Type de plat : pizza
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Préparation : +/- 10 min
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Saison idéale : Toutes
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Conchiglionis farcies à la mozzarella fiordilatte et aux légumes d’été
Conchiglionis farcies à la mozzarella fiordilatte et aux légumes d’été
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Type de plat : pates
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Préparation : +/- 20 min
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Saison idéale : Toutes
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Planche croustillante à partager : arancini tomate mozzarella et stick de mozzarella
Planche croustillante à partager : arancini tomate mozzarella et stick de mozzarella
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Type de plat : entree
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Préparation : +/- 20 min
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Saison idéale : Toutes
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Gavotte, fruit d’automne, crème au Mascarpone à l’eau de vie de poire
par le chef Pascal BarbotGavotte, fruit d’automne, crème au Mascarpone à l’eau de vie de poire
par le chef Pascal Barbot-
Type de plat : dessert
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Préparation : +/- 30 min
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Saison idéale : Toutes
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Ricotta brulée
par le chef Simone ZanoniRicotta brulée
par le chef Simone Zanoni-
Type de plat : dessert
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Préparation : +/- 30 min
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Saison idéale : Hiver
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