PIZZA A DUE conseil N°3 : Chercher la perfection

Vidéo Technique Culinaire n°14

Suivez en vidéo les conseils des Champions 2017,

et préparez-vous aussi le Concours Galbani Pizza A Due 2018 !

 

Une épreuve en duo ne s'improvise pas. L'entrainement est primordial pour une coordination parfaite le Jour J.

Ali & Jérôme dévoilent les étapes de leur préparation : du chronométrage au coaching.